definícia osmózy

Na konci osmóza používame ho v našom jazyku v dvoch významoch. Na jednej strane určiť na žiadosť Fyzické k tomu jav, ktorý spočíva vo vzájomnom prechode kvapalín s rôznou hustotou cez membránu, ktorá je polopriepustná a oddeľuje ich. Za zmienku stojí, že membrána má póry molekulárneho rozmeru, to znamená, že sú skutočne malé a v prípade, že iba najmenšie molekuly budú schopné cez membránu prechádzať a naopak tie najväčšie nebudú schopné prekročiť membránu.

Je dôležité zdôrazniť, že tento proces má veľký fyziologický význam v bunkách ľudí a zvierat.

V prípade živých bytostí môže pohyb vody cez membránu spôsobiť vrásky niektorých buniek v dôsledku značnej straty vody alebo v prípade, že nenapučia, v niektorých extrémnych prípadoch až do prasknutia. nadmerná prítomnosť vody. Medzitým majú mechanizmus, ktorý im umožňuje vylúčiť vodu, aby sa vyhli obom situáciám, ktoré zjavne majú pre bunky veľmi zlé následky.

Existujú dva typy osmózy, ktoré sa navzájom podstatne líšia. Na jednej strane priama osmóza čo je prirodzený proces, ktorý sa vyskytuje vo všetkých živých bunkách a má za následok extrakciu čistej vody z prírodného prostredia.

A na opačnej strane je Inverzná osmóza ktorý sa líši od predchádzajúceho, pretože nejde o prírodný jav ako predchádzajúci, ale je dôsledkom procesu vytvoreného človekom a ktorý spočíva v obrátení toho, čo sa prirodzene vyskytuje v priamej osmóze, to znamená, že jeho účelom je získavanie čistej vody zo slanej alebo znečistenej vody.

Kľúčom v tomto procese bude vyššie uvedená polopriepustná membrána. Existuje niekoľko príkladov reverznej osmózy, z ktorých najznámejší je ten, ktorý sa používa na skoncentrovanie srvátky syra, alebo ten, ktorý odstraňuje alkohol z piva.

A na druhej strane, v hovorovom jazyku je toto slovo zvyknuté hovorte alebo vysvetlite vzájomný vplyv, ktorý existuje napríklad medzi dvoma ľuďmi.