definícia mikrobiológie
Vo vnútri biológia, mikrobiológia je disciplína, ktorá sa zaoberá štúdium mikróbov alebo mikroorganizmov.
Je potrebné poznamenať, že tieto organizmy sú je možné pozorovať iba mikroskopom. Pretože mikróby sú mikroskopické živé organizmy, to znamená veľmi malé, ktoré môžu byť tvorené bunkou (jednobunkovou) alebo, ak to nie je možné, minimálnymi bunkovými agregátmi bez bunkovej diferenciácie. Medzitým v druhom z nich nájdeme eukaryoty (bunky plus jadro, ako je to v prípade húb) a prokaryoty (bunky, ale bez jadra, napríklad baktérie).
Mikrobiológia je odbor, ktorý vďaka svojmu predmetu štúdia neustále robí nové objavy a napreduje v tejto oblasti. Podľa niektorých odhadov z nej je známych iba veľmi malé percento mikróbov na Zemi, 1%. Táto situácia naznačuje, že napriek technologickému pokroku a rozvoju vedy je študijný odbor taký široký, že pred ním zostáva ešte dlhá cesta.
V dôsledku toho sa jeho štúdia zameriava najmä na tie mikroorganizmy, ktoré sú patogénne pre človeka, a to preto, že pracuje vedľa seba s lekárskymi špecialitami, ako sú: epidemiológia, patológia a imunológia.
Aj keď je skutočnosťou, že veľa mikroorganizmov súvisí s vývojom chorôb u ľudí, treba tiež spomenúť, že existuje aj veľa mikroorganizmov, ktoré sú nevyhnutné pre život na planéte, pretože bez nich by to bolo pre ľudský druh nemožné. pokračovať nažive.
V priebehu histórie mnoho vedcov prispievalo k poznaniu a výskumu tejto problematiky, vrátane Christian Gottfried Ehrenberg, ktorý ako prvý použil koncept baktérií, Ferdinand Julius Cohn, ktorý pôsobivo prispel k bakteriológii, a samozrejme Louis Pasteur, ktorý vyvinie metódy na dlhodobé konzervovanie potravín pomocou mikroorganizmov.
