definícia pšenice
The pšenica je meno dané táto rastlina patriaca do čeľade trávnatá a ktorá má koncové hroty, ktoré sú zložené z troch alebo viacerých druhov zŕn, z ktorých sa po rozdrvení získa múka.
Tak ako v prípade iných obilnín, aj v označení pšenica sa okrem označenia rastliny označuje aj jej semená.
Vedľa kukurica a ryža, pšenica je unie z troch zŕn najviac vyprodukovaných na celom svete a tiež z tých, ktoré ľudia odpradávna konzumujú najviac. Je potrebné poznamenať, že jeho vznik sa datuje do roku Mezopotámia (Sýria, Irak, Jordánsko, Turecko) asi pred sedemtisíc rokmi. Medzitým by až pri kultivácii vedomým a starostlivým spôsobom pestovania pšenice nepretržité a zdravé jedlo pre celú planétu, pretože v divokom pôvodnom stave by sa nikdy nemohlo stať jednou z najobľúbenejších potravín.
The žltá je charakteristická farba pšenice a jeho hlavné použitie je: na výrobu múky, ako sme už spomenuli vyššie, piva, celozrnnej múky, krupice a dôležitej palety jedál.
Rast a vývoj pšenice si vyžaduje špecifické klimatické podmienky, ako napríklad: teploty, ktoré oscilujú medzi 3 ° a 33 ° C, pričom medzi 10 ° a 25 ° sú najviac príbuzné značky; potreba vlhkosti medzi 40 a 70%; má nízku potrebu vody od 400 do 500 mm. za cyklus; a najpriaznivejšou pôdou bude tá voľná, hlboká, úrodná a bez povodní.
Na tvojej strane, candeal pšenice Je to druh pšenice, ktorý je belší ako ten tradičný a pýši sa vynikajúcou kvalitou. Medzi jeho hlavné výhody patrí: škrob, vláknina, fytosteroly, lepok a celulóza.
Práve teraz, Čína je národ, ktorý vedie svetovú produkciu pšenice, vyhnal Únie Sovietsky ktorý držal trón roky a roky, potom nasledoval India a USA.
A v populárnom jazyku je bežné, že používame výraz pšenica obsiahnutý vo vete: nebyť čistá pšenica (čo sa týka osoby alebo záležitosti, keď sa podľa očakávaní nedajú jasné alebo transparentné).
