definícia čašníka
Mladý chlap, mladosť
V našom jazyku sa výraz čašník teší určite rozšírenému použitiu a dá sa ním označiť mladý jedinec, presnejšie ten, ktorý už prešiel detstvom, ale ktorý ešte nemožno považovať za dospelého.
A kvôli prechodnej povahe sa toto slovo tiež používa na označenie všetkého, čo je správne alebo spojené s mládežou: okrem iného mladé roky, mladé časy. „Mladý muž, taký pekný, ako ty, nemôžeš robiť takú ťažkú prácu.“
Osoba obsluhujúca stoly v bare
A na druhej strane týmto slovom nazývame toho jednotlivca, ktorý profesionálne pracuje s obsluhou stolov, baru, reštaurácie, kaviarne a iných gastronomických miest. „Čašník, ktorý sa nás včera zúčastnil, bol veľmi pozorný, je najlepší v reštaurácii.“
Teraz je bezpochyby druhý odkaz, ktorý je pre nás najpopulárnejší, a ten, ktorý sa v dnešnej dobe používa najviac. Druhé použitie sa stalo trochu zastaraným, v časoch minulých bolo bežnejšie. Naše staré mamy hovorili dobre vyzerajúce slová.
Hlavné úlohy čašníka
Potom je čašník, ktorý sa tiež nazýva čašník a čašník, osobou, ktorá v hoteloch vykonáva prácu obsluhujúcu zákazníkov, stravníkov v gastronomických zariadeniach, ako sú reštaurácie, bary alebo nie.
Akonáhle sú klienti pri stole, pristúpi k nim čašník, privíta ich a ponúkne im menu alebo ponuku miesta. Potom sa budete musieť postarať o to, aby ste od nich prevzali objednávku, a to ako z hľadiska vybraných jedál, tak aj z hľadiska nápojov.
Medzi ďalšie úlohy, ktoré vykonáva čašník, patrí zber jedál, keď už klienti dojedia, aby im mohli naservírovať druhý chod alebo dezert alebo keď opustia podnik.
Čašníci sú zvyčajne oblečení v bielej košeli a čiernych nohaviciach a čiernej mašle. Existujú však aj podniky, ktoré pre svojich čašníkov navrhujú špeciálne oblečenie, ktoré nemá nič spoločné s popisovaným.
Tip, cena za pozornosť čašníka
Ak bola pozornosť čašníka dobrá, je obvyklé, že ho klient nechá na stole alebo v priečinku, v ktorom sa doručuje vyúčtovanie, spropitné, ktoré je bežne založené a ktoré bude predstavovať 10% spotreby, hoci zvyčajne je to tak, že klient nechá množstvo podľa svojej kapacity, niekto odíde viac, iný menej a iný nič.
Ukázalo sa, že tip je pre čašníkov veľmi dôležitý, pretože je to okrem ich platov veľmi dôležitý ďalší príjem, pomocou ktorého môžu robiť rozdiely v príjmoch.
