definícia kráľovstva húb
Aby sme pochopili prírodu ako celok, vytvorili si ľudia štruktúru rozdelenia živých bytostí. V súčasnosti existuje šesť rôznych rádov: Archaea (jednobunkové mikroorganizmy), Baktérie (prokaryotické mikroorganizmy), Protista (jednobunkové eukaryoty), Plantae, Animalia a ríša húb, ktorú tvoria huby.
Bol to prírodovedec a ekológ Robert Whitaker, ktorý po prvý raz rozlišoval medzi kráľovstvom Plantaea a hubami a použil toto slovo, pretože v latinčine znamená huba (možno ju nazvať aj kráľovstvom eumicota). Okrem klasifikácie týchto organizmov je vedou, ktorá ich študuje, aj mykológia.
Huby sú eukaryotické organizmy, medzi ktoré patria plesne, kvasinky a huby. Jedným zo základných rozdielov medzi hubami a rastlinami je, že prvé majú bunkové steny tvorené chitínom, zatiaľ čo rastliny obsahujú celulózu. Huby sú mnohobunkové organizmy, ktoré majú špecifické bunkové reťazce, bunky hyf.
Huby majú niektoré zvláštnosti, ktoré ich odlišujú od rastlín a živočíchov. V tomto zmysle umožňuje veľa húb žiť určitým rastlinám. Na druhej strane uprednostňujú ochranu niektorých biotopov (napríklad lesov alebo stepí) a nesmieme zabúdať, že nevykonávajú fotosyntézu, pretože im chýbajú chloroplasty. Je zaujímavé, že huby sa môžu vyvinúť na cemente, parafíne alebo oleji a žiť ako parazity iných živých bytostí.
Huby v histórii
Historicky boli huby „démonizované“, pretože niektoré z nich sú toxické a smrtiace. V stredoveku dochádzalo k masívnym otravám spôsobeným konzumáciou ražného chleba naočkovaného námeľovými hubami a boli zriadené špecializované nemocnice na starostlivosť o chorých (starali sa o nich rehoľníci rádu San Antonio) „Horúčka San Antonio“). Námeľ však neovplyvňoval iba ľudí priamo, ale aj plodiny a hospodárske zvieratá (choroba je známa ako ergotizmus). Námeľ paralelne produkuje ergotamín, z ktorého sa extrahuje kyselina lysergová, známejšia pod skratkou LSD (jedno z najsilnejších halucinogénnych liekov).
Falické formy niektorých húb ovplyvnili aj ich démonizáciu. Svet húb bol spájaný s otravou, smrťou, sexom a šialenstvom.
Aplikácie húb
Zlý obraz húb je súčasťou povery. V skutočnosti nezabúdajte, že niektoré z nich sú svojou povahou antibiotiká (napríklad penicilín). V každodennom živote sú veľmi prítomné vo fermentovaných potravinách, ako sú syry, ako aj v pive alebo víne.
